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小龙虾怎么清洗最干净最快（只需一招洗得快干净）
100次浏览 发布时间：2024-08-11 12:33:20不知道大家发现没有，今年的小龙虾价格可谓是非常便宜，去夜市上吃往往要将近四十块钱一斤，哪怕是吃三斤送一斤，那也达到了30多一斤，但今年新鲜的小龙虾市场价最低只有十块钱一斤，而且饭店以及夜市大肆的收购，其价格更低，所以现在夜市上的小龙虾利润是非常可观的，这也是为什么很多夜市打着吃小龙虾啤酒免费喝的旗号，其实都是羊毛出在羊身上。
想吃小龙虾却不想刷怎么办？只需一招，不仅洗得快，还非常干净
如果是选择自己做小龙虾，那么面临一个问题，就是自己买回来的小龙虾是需要将腹部刷干净的，很多人想吃却不想刷，虽然夜市上可能也没刷，但胜在眼不见为净，自己买的小龙虾不洗干净是不可能的。如果是一两斤小龙虾，那么刷也只有半个小时，如果是十斤小龙虾，那估计得刷上几个小时，那么有没有快速清洗小龙虾的办法呢？
还别说，真的有，想要快速清洗小龙虾那就需要用上一些面粉了，只不过在用面粉清洗之前，还需要用盐水浸泡两个小时，让小龙虾把体内的脏东西吐出来。浸泡之后在水中倒入面粉，搅拌均匀，然后进行冲洗，再次倒入面粉搅拌，之后再次冲洗，如此反复进行4-5次就行了，因为面粉会将小龙虾腹部的泥巴以及污垢带走，所以这样清洗的小龙虾是非常干净的，而且速度远远要超过自己刷。
【小龙虾清洗办法】
第一步：将买回来的小龙虾倒入盆中，加入清水，放入两勺盐，浸泡两个小时。
第二步：两个小时候，将原来的水倒掉，用清洗冲刷两次，然后再桶中加入面粉搅拌，搅拌额力度可以大一点，搅拌3-4分钟后，用清水冲洗干净，如此反复4-5次，小龙虾就能够彻底清洗干净了。
以上就是小龙虾的清洗办法了，虽然比较麻烦，但比刷的效率要高很多，同时这个方法也是有缺陷的，那就是不能完全顾及到每一个小龙虾，因此在清洗之时，看到有些脏的小龙虾，还是需要刷一刷的，但这种还是比较少的，只不过有可能存在一些漏网之鱼罢了。
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