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减脂餐.荷兰豆的做法清炒荷兰豆清炒

100次浏览     发布时间:2023-04-30 22:16:55    

用料

  • 荷兰豆 300g
  • 胡萝卜 60g
  • 干辣椒 适量
  • 蒜 适量
  • 盐、鸡精 适量

做法步骤

1、准备以上食材。 1.荷兰豆去筋洗净。 2.胡萝卜切片。 3.蒜拍一下。 4.干辣椒对半切开。

2、锅中放入少许油,炒香蒜和干辣椒。

3、倒入胡萝卜翻炒,加少许水焖一会。

4、加入荷兰豆翻炒均匀,放盐和鸡精调味。

5、荷兰豆断生再翻炒一会就可以起锅啦~

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆,尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化,过食可引起消化不良、腹胀。

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